培育“小特色” 撬動(dòng)“大產(chǎn)業(yè)”
黑龍江省黑河市愛(ài)輝區(qū)始終深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于“三農(nóng)”工作的重要論述和重要指示精神，全面落實(shí)歷年中央一號(hào)文件部署，緊緊圍繞特色養(yǎng)殖業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的要求，不斷健全完善“特色產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展、龍頭企業(yè)帶動(dòng)引領(lǐng)、農(nóng)民群眾致富增收”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，全力以赴開(kāi)辟鄉(xiāng)村振興的全新賽道。
01謀篇布局、強(qiáng)化規(guī)劃，構(gòu)建產(chǎn)業(yè)發(fā)展全新格局
璦琿鎮(zhèn)艷紅螞蚱養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社 螞蚱
健全政策支撐體系
愛(ài)輝區(qū)成立由區(qū)委、區(qū)政府主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任雙組長(zhǎng)的特色養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組，編制《愛(ài)輝區(qū)特色養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2022-2027)》，出臺(tái)《愛(ài)輝區(qū)扶持農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展優(yōu)惠政策》，支持特色養(yǎng)殖基地建設(shè)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈配套升級(jí)，且連續(xù)8年保持政策的延續(xù)性。截至目前，已累計(jì)整合投入各類(lèi)扶持資金4895萬(wàn)元，成功構(gòu)建起“政府引導(dǎo)+金融支持+社會(huì)參與”的多元投入機(jī)制。
完善規(guī)劃引領(lǐng)體系
愛(ài)輝區(qū)深度對(duì)接國(guó)家發(fā)改委宏觀經(jīng)濟(jì)研究院，科學(xué)編制“1+8”發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃，精心構(gòu)建農(nóng)林產(chǎn)品生產(chǎn)及加工產(chǎn)業(yè)布局，確立“寒地小龍蝦產(chǎn)業(yè)示范帶”“鹿產(chǎn)業(yè)全鏈發(fā)展帶”“昆蟲(chóng)蛋白經(jīng)濟(jì)帶”三大特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)帶，實(shí)現(xiàn)了“一鄉(xiāng)一業(yè)、一村一品”的差異化發(fā)展，挖掘各鄉(xiāng)村的特色優(yōu)勢(shì)。
強(qiáng)化要素保障體系
愛(ài)輝區(qū)制定了《寒地小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》《東亞飛蝗養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)手冊(cè)》等一系列農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范，確保特色農(nóng)產(chǎn)品全部達(dá)到綠色食品標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)產(chǎn)品食品安全例行檢測(cè)合格率穩(wěn)定在98.5%以上，有力保障了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。高度重視產(chǎn)業(yè)人才培育，與中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院、省農(nóng)科院等科研院校簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，靶向引進(jìn)60余名農(nóng)業(yè)專(zhuān)家組建科技特派員服務(wù)隊(duì)伍，形成高端智庫(kù)支撐。同時(shí)，開(kāi)展“八個(gè)之冬”生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)活動(dòng)，定期組織養(yǎng)殖戶赴山東、遼寧等地開(kāi)展實(shí)地考察學(xué)習(xí)，每年培養(yǎng)技術(shù)農(nóng)民3000余人次，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)人才保障。
02建設(shè)基地、強(qiáng)化科技，打造產(chǎn)業(yè)升級(jí)強(qiáng)勁引擎
張地營(yíng)子鄉(xiāng) 伊拉兔
規(guī)?；亟ㄔO(shè)成果斐然
愛(ài)輝區(qū)由政府牽頭，組建相關(guān)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，與合作社、養(yǎng)殖大戶結(jié)成抱團(tuán)發(fā)展聯(lián)合體。目前，已建成特色養(yǎng)殖基地25個(gè)，梅花鹿存欄量達(dá)1500余只，馬鹿超800頭，二代野豬突破1000頭，伊拉兔8000余只，肉犬、觀賞鴿、鴕鳥(niǎo)等特色品種養(yǎng)殖規(guī)模也在持續(xù)擴(kuò)大。
科技賦能實(shí)現(xiàn)重大突破
愛(ài)輝區(qū)建立全市首個(gè)東亞飛蝗和寒地小龍蝦標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地。2023年，璦琿村艷紅螞蚱養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社正式組建，東亞飛蝗養(yǎng)殖棚室達(dá)36棟，面積2萬(wàn)平方米。經(jīng)過(guò)2年的技術(shù)探索，在高寒地區(qū)成功實(shí)現(xiàn)一年兩茬的豐產(chǎn)養(yǎng)殖模式，基地年產(chǎn)量突破5萬(wàn)斤?？藥r生物科技有限公司成立后，與黑龍江水產(chǎn)研究所合作攻關(guān)寒地小龍蝦養(yǎng)殖難題，已在愛(ài)輝區(qū)首次實(shí)現(xiàn)越冬儲(chǔ)蝦、自繁育苗的基本功能。目前，寒地小龍蝦養(yǎng)殖面積達(dá)11.5萬(wàn)平方米，年繁育蟹苗1000萬(wàn)尾，供應(yīng)周邊縣市，輻射帶動(dòng)全市年生產(chǎn)小龍蝦40萬(wàn)斤，產(chǎn)值突破2000萬(wàn)元。
聯(lián)農(nóng)帶動(dòng)機(jī)制持續(xù)優(yōu)化
愛(ài)輝區(qū)創(chuàng)新“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”發(fā)展模式，建立“保底收購(gòu)+利潤(rùn)分紅”利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，暢通原料基地銷(xiāo)售渠道，實(shí)現(xiàn)就地加工增值。這一機(jī)制帶動(dòng)了200余戶農(nóng)戶，使他們年均增收2.3萬(wàn)元，切實(shí)促進(jìn)了農(nóng)民增收致富。
03延伸鏈條、強(qiáng)化品牌，開(kāi)拓產(chǎn)業(yè)增值廣闊空間
坤河鄉(xiāng) 鴕鳥(niǎo)
龍頭企業(yè)引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展
愛(ài)輝區(qū)深化與山東孟氏集團(tuán)合作，推動(dòng)總投資3000萬(wàn)元的螞蚱、冷水魚(yú)加工項(xiàng)目落地投產(chǎn)。該項(xiàng)目引進(jìn)4條全自動(dòng)真空低溫脫水等專(zhuān)利型生產(chǎn)線，年可加工螞蚱100萬(wàn)斤，加工冷水魚(yú)80萬(wàn)斤，推動(dòng)全區(qū)螞蚱產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值突破4000萬(wàn)元、冷水魚(yú)產(chǎn)值突破3000萬(wàn)元。克巖生物科技有限公司投資140萬(wàn)元建設(shè)小龍蝦預(yù)制菜生產(chǎn)廠，年可加工小龍蝦20噸，預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)收入突200萬(wàn)元。
大力發(fā)展定制農(nóng)業(yè)
愛(ài)輝區(qū)依托潯然谷食品公司預(yù)制菜加工項(xiàng)目，根據(jù)地產(chǎn)畜禽產(chǎn)品上市時(shí)間，集中加工各村屯的 “一村一品” 產(chǎn)品，如毛尖蘑燉笨雞、麻辣小龍蝦、鹿肉罐頭等 15 類(lèi)預(yù)制菜品，有力推動(dòng)了全區(qū) “一村一品” 產(chǎn)業(yè)與定制農(nóng)業(yè)的有機(jī)結(jié)合。
積極推動(dòng)品牌建設(shè)
愛(ài)輝區(qū)精心打造“琿蝗”“潯然谷”“盤(pán)腸溝”“鹿緣春”等特色品牌，積極融入省市區(qū)域公共品牌建設(shè)。其中，鹿緣春鹿業(yè)有限公司成功融入“九珍十八品”省級(jí)區(qū)域公共品牌建設(shè)，開(kāi)發(fā)出鹿筋粉、鹿血酒等 20 余種功能性保健食品。目前，全區(qū)入選“黑土優(yōu)品”“九珍十八品”省級(jí)區(qū)域公共品牌名錄的企業(yè)達(dá)5家，入選“極境寒養(yǎng)”市級(jí)區(qū)域公共品牌的企業(yè)有23家。這些舉措全面提升了農(nóng)產(chǎn)品的品牌影響力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，推動(dòng)了特色產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
供稿：愛(ài)輝區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局
編輯：岳含笑
