民和縣養(yǎng)蜂業(yè)存在的問題與發(fā)展對策 ！

　　民和縣土蜂蜜源來自于生態(tài)環(huán)境良好的拉脊山脈及環(huán)境土壤無污染的南大山地區(qū),蜂產品質量高、營養(yǎng)豐富,暢銷省內外市場,享有很高的市場聲譽,發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)前景廣闊。但由于養(yǎng)殖技術落后,缺乏業(yè)務部門技術指導,飼養(yǎng)管理不當,疫病防治不科學、自然災害等因素,養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)展滯后,經濟效益差。為了充分利用豐富蜜源,更好的發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè),提高農民收入,筆者對民和縣養(yǎng)蜂業(yè)進行了調查,找出了存在的問題并提出了發(fā)展對策。

1養(yǎng)蜂業(yè)生產現(xiàn)狀

1.1自然概況

　　民和縣地處湟水谷地和黃河谷地,俗稱“八條大溝九道山,兩大谷地三大垣”,總面積1780km2,山大林深、地形復雜、植被茂盛。平均海拔2100~2500m,年平均氣溫7個多月,花蜜資源豐富,生態(tài)環(huán)境良好,發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)有獨特的地理優(yōu)勢。

1.2養(yǎng)蜂業(yè)概況

　　民和縣農民素有收養(yǎng)野外蜜蜂(土蜂)的習慣和經驗,從事蜜蜂養(yǎng)殖戶120戶左右,蜜蜂3000多群,其中意蜂2800多群,土蜂(中華蜜蜂) 200多群,生產蜂蜜4.5t,蜂產品加工企業(yè)5家,生產蜂產品1.5t。自確立“生態(tài)立縣、畜牧強縣”戰(zhàn)略以來,養(yǎng)蜂業(yè)得到了長足發(fā)展,因養(yǎng)蜂業(yè)有飼養(yǎng)成本少、勞動投入少、收入高,且不爭地、不爭水肥、綠色環(huán)保等優(yōu)點,得到了縣政府及業(yè)務部門的重視,并加大了投資力度, 2017年省財政投資60萬元,建立了中華蜜蜂種質資源保護場一處。一群蜂產值可達300~500元,一般家庭養(yǎng)殖40群就可以脫貧,順應了習近平總書記提出的“綠水青山就是金山銀山”的科學論斷和精準扶貧、精準脫貧的有效舉措。

2養(yǎng)蜂業(yè)存在的問題

2.1組織引導不夠, 發(fā)展極不平衡

　　全縣沒有專業(yè)養(yǎng)蜂指導機構和經濟合作組織,無蜜蜂科研單位,養(yǎng)蜂業(yè)始終處于一種自我發(fā)展、低水平發(fā)展的狀態(tài),并且發(fā)展不平衡,養(yǎng)蜂大戶主要集中在前河鄉(xiāng)、西溝鄉(xiāng)、馬營鎮(zhèn)、滿坪鎮(zhèn)、峽門鎮(zhèn)、川口鎮(zhèn)等部分鄉(xiāng)鎮(zhèn),其余地區(qū)僅有零星養(yǎng)殖,豐富的蜜粉資源沒有得到充分利用。

2.2新法飼養(yǎng)技術推廣面不寬, 蜂產品綜合利用率不高

　　新法飼養(yǎng)對養(yǎng)蜂人員技術要求較高,除部分養(yǎng)殖大戶外,零星養(yǎng)殖戶仍以土法飼養(yǎng)為主,蜂群繁殖慢,病蟲害防治能力差,蜂產品單一,僅局限于蜂蜜,大量的蜂產品(蜂王漿、花粉、蜂臘、蜂膠、蜂蛹等)開發(fā)利用不夠。

2.3加工利用少, 深度開發(fā)不夠

　　目前,僅有民和縣蜂業(yè)開發(fā)綜合開發(fā)服務中心進行蜂產品的過濾、包裝加工,僅有“蜂奇寶”這一商品被注冊,蜂產品科技含量低,精品少,而且加工量不足全縣蜂蜜產量的10%,其余蜂蜜主要以零星銷售為主。加之少數(shù)不法商販摻雜造假,影響了民和縣土蜂蜜的聲譽,導致蜂蜜價格不穩(wěn)定,影響蜂農的生產積極性。

3加快養(yǎng)蜂業(yè)發(fā)展的對策和建議

3.1成立養(yǎng)蜂專業(yè)技術推廣機構

　　依據(jù)本縣實際,抽調養(yǎng)蜂專業(yè)人士,盡快組建養(yǎng)蜂技術推廣機構,開展蜜蜂產業(yè)的技術推廣。與縣畜牧獸醫(yī)站“一套人馬、兩塊牌子”合署辦公,并給予必要的經費保障,支持養(yǎng)蜂技術推廣工作。

3.2擴大養(yǎng)蜂示范基地, 推廣新法飼養(yǎng)技術

　　在原有養(yǎng)蜂示范基地的基礎上,擴大規(guī)模,吸收更多的蜂農參與示范養(yǎng)殖,通過示范基地帶動輻射周邊地區(qū)的農民發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)。基地要集養(yǎng)蜂技術培訓、技術推廣、優(yōu)良蜂種的繁育、推廣及優(yōu)質蜂產品的生產于一體。

3.3成立養(yǎng)蜂專業(yè)合作社

　　通過政府資助、民間籌資等方式,成立養(yǎng)蜂專業(yè)合作社。合作社采取統(tǒng)一采購養(yǎng)蜂設施、用品,統(tǒng)一蜂產品質量標準,統(tǒng)一注冊土蜂蜜商標,統(tǒng)一申報無公害農產品生產基地、無公害產品、綠色食品、有機食品等認證工作,統(tǒng)一技術操作規(guī)程,統(tǒng)一防治蜂病,統(tǒng)一技術推廣、指導、服務等合作方法,提高蜂農養(yǎng)蜂技術水平,增加經濟效益。為振興民和縣蜂業(yè)經濟和增加蜂農收入發(fā)揮應有的作用。

3.4加快蜂產品開發(fā)利用, 實現(xiàn)蜂產品多樣化

　　目前,養(yǎng)蜂主要生產蜂蜜和少量蜂蠟、王漿,而花粉、蜂蛹等高產值的蜂產品基本沒有利用,產品種類單一,經濟效益較低。要通過市場手段,加快蜂產品品牌建設,加大宣傳民和縣槐花蜜、油菜蜜及野花蜜等營養(yǎng)全面、品質優(yōu)良的優(yōu)勢,引導蜂農提高認識,普及花粉、蜂王漿、蜂蛹等產品的采收、加工技術,推廣巢礎蜜生產技術,通過蜂產品生產多樣化,提高綜合利用率,實現(xiàn)養(yǎng)蜂效益較大幅度提升。

3.5培育蜂產品加工龍頭企業(yè), 延長養(yǎng)蜂產業(yè)鏈, 提高附加值

　　采取“公司+基地+蜂農”的模式,實現(xiàn)“利益共享、風險共擔”,確保養(yǎng)蜂業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。鼓勵縣內食品生產企業(yè)搞好蜂產品深度加工,開發(fā)藥用型、保健型、禮品型等多種蜂產品。

3.6加強政策引導, 加大資金扶持

　　養(yǎng)蜂有不污染環(huán)境,飼養(yǎng)成本少,勞動投入少,人力、物力投入少等優(yōu)點,特別是在山區(qū)林區(qū),產業(yè)優(yōu)勢更為明顯。建議縣政府設立養(yǎng)蜂專項基金,用于支持養(yǎng)蜂技術推廣、示范,蜂產品深度加工,獎勵養(yǎng)蜂大戶等,發(fā)揮財政資金導向作用,引導養(yǎng)蜂業(yè)加快產業(yè)化發(fā)展,使之成為農民脫貧致富,全面建成小康社會的一項支柱產業(yè)。