趙學濱：淺談北方鴿業(yè)現狀

淺談北方鴿業(yè)現狀

——訪(蔚藍生物)青島康地恩動物藥業(yè)特種經濟動物事業(yè)部總經理 趙學濱

■ 本刊 張國利

　　本刊：趙總，非常高興您能接受我們的采訪。您眼中的北方鴿業(yè)養(yǎng)殖分布是怎樣的?

　　趙學濱：按照養(yǎng)殖規(guī)模來說，北方鴿業(yè)群體中山東、河北、河南作為核心產區(qū)，占比是非常大的，我們目前接觸到的群體，規(guī)模化養(yǎng)殖場占比大約在40%，再就是以3000對左右為主的散養(yǎng)養(yǎng)殖業(yè)主，占據了絕大多數的比例。

　　本刊：您認為我們北方鴿業(yè)未來發(fā)展趨勢怎樣?

　　趙學濱：北方鴿業(yè)目前來說，還有很多其他領域的企業(yè)正在進入養(yǎng)鴿這樣一行業(yè)，未來肯定是向著規(guī)模化、集約化、自動化方向去發(fā)展。產業(yè)鏈體系化建設仍需要進一步的深化和創(chuàng)新，把養(yǎng)殖端、配套段、政策段、消費端充份鏈接，將整個產業(yè)鏈完整化。

　　本刊：能詳細說下嗎?

　　趙學濱：第一、養(yǎng)殖端，主要涉及到包含種源、標準化飼養(yǎng)管理、標準化動保流程，以及鴿副產品的利用等方面。規(guī)?；笮网濔B(yǎng)殖企業(yè)、合作社，也可以憑借自身優(yōu)質的種質資源和技術能力，帶動周邊養(yǎng)殖群體共同發(fā)展，實現規(guī)范化管理，帶動全程產業(yè)鏈前部的鏈接。第二，獸藥廠家，承擔的不僅僅是獸藥、添加劑產品的供應，提供正規(guī)、合法的獸藥產品，是一家獸藥企業(yè)最基本的底線。更應該為整個行業(yè)發(fā)展保駕護航，這是一家獸藥企業(yè)本身應盡的責任和義務，還必須配套的一些硬性服務這些都是獸藥廠應該干的事。第三，鴿料是生產資料中至關重要的因素。第四，也希望國家在政策方面可以對養(yǎng)鴿行業(yè)做一些傾斜，如：財政方面的助農補貼、在對口金融貸款方面的便利、養(yǎng)殖環(huán)保方面的協助支持等等，讓有時間、有精力去從事這一行業(yè)的養(yǎng)鴿人，不再受資金的問題困擾。還有下游終端的消費餐飲引導，只有下游消費起來了，才能帶動前端的養(yǎng)殖，促進鴿業(yè)騰飛。

　　本刊：在2025年“山河四省”鴿業(yè)發(fā)展大會上，很多人談到種源的重要性，您剛才也提到了，關于種源的重要性您是怎么看的?

　　趙學濱：優(yōu)質的種源是養(yǎng)殖生產中最為關鍵的要素，通常具有較高的生長速度和飼料轉化率，會創(chuàng)造出非常可觀的經濟增益。目前，咱們業(yè)內多家大型的養(yǎng)殖企業(yè)已經培育出了各具特色的肉/蛋鴿品種配套系，如：天成1號肉鴿、天翔達1號，蘇威1號等等，為咱們養(yǎng)鴿人提供了非常多的選擇空間。所以養(yǎng)鴿人在引種的選擇上，一定多去選擇那些具有“種畜禽生產經營”資質的企業(yè)去引種，可以引得到放心、有保證的種鴿。

　　本刊：您怎么看服務商及獸藥飼料在產業(yè)鏈中的作用?

　　趙學濱：現在鴿業(yè)養(yǎng)殖群體，鴿類技術缺口是非常大的，除了一些大型的標準化的鴿業(yè)養(yǎng)殖企業(yè)配套有自己的技術場長外，全國大部分的養(yǎng)殖場里都沒有自己的養(yǎng)殖技術人員。那么就需要獸藥廠家利用自己的平臺，協助養(yǎng)殖場主，搭建好養(yǎng)殖、疾病防控的技術體系。這也是目前來說，任重而道遠的一項工作。

　　鴿子整體養(yǎng)殖體量在整個畜牧行業(yè)來說，是非常小的一個版塊，這也導致作為專門鴿料生產的飼料廠比較少，基本上都是以生產豬、雞飼料為主，順帶著生產鴿料，配方標準也不盡相同，養(yǎng)殖戶選擇的空間也很小。所以，很多上規(guī)模的大型的養(yǎng)鴿場基本都配備了自己的飼料成產車間，自己去設計配方，進行顆粒料的生產。但是因為生產水平不一，對飼料原料的品控也沒有絕對的標準、生產環(huán)節(jié)參數控制也不盡相同，導致飼料硬度不夠產成粉料或霉菌毒素超標，以及影響鴿生產指標的情況比比皆是。這也是需要咱們行業(yè)密切關注的。不過現在行業(yè)里也有老板在做這一塊，如廣東英德地區(qū)，有的企業(yè)就在養(yǎng)殖非常密集的地區(qū)，建設專門的鴿料場，供應周邊的養(yǎng)殖場，統一配料，這樣最起碼他就從源頭上把周邊的飼料質量標準給統一了。

編輯：岳含笑