中國的大環(huán)境下,未來幾年養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展前景如何?
農(nóng)村的產(chǎn)業(yè)很多,有主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和非主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),但是養(yǎng)殖業(yè)在農(nóng)村生產(chǎn)中還是比較多的,在此結(jié)合自己的看法和當(dāng)前的形式,談一談養(yǎng)殖業(yè)的前景,也就是養(yǎng)什么比較賺錢。
現(xiàn)在看,國家的惠農(nóng)政策比較多,但是隨著生產(chǎn)資料的價格升高,農(nóng)民的收入并沒有完全增加。
首先,談?wù)勅齻€轉(zhuǎn)變。一是,種植業(yè)向養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)變,改變養(yǎng)殖業(yè)為家庭副業(yè)的現(xiàn)象;種植業(yè)的投入收入比為1:1.2,純收入很少;養(yǎng)殖業(yè)來看,純收入多一些。養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)的肉蛋奶是企業(yè)與農(nóng)戶的紐帶。二是,養(yǎng)殖業(yè)內(nèi)部調(diào)整,打破傳統(tǒng)的豬、雞的單一養(yǎng)殖,發(fā)展草食動物。隨著土地面積的減少,要發(fā)展節(jié)糧型的養(yǎng)殖業(yè),而豬、雞都是耗糧型的養(yǎng)殖,糧食的投入與增肉量的比例比較大,而且,遼寧的蛋雞、肉雞的養(yǎng)殖量比較大,因此養(yǎng)雞這個產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)況不太樂觀。就本人預(yù)測,豬和雞的行情要到8月后才能有所改觀。現(xiàn)在來看,發(fā)展前景不錯的項目有:
一、奶牛
現(xiàn)在奶牛的缺口比較大,牛奶需求量逐年增加,現(xiàn)在一頭奶牛從牛奶這個角度每年可賺3000-5000,如果下牛犢,則收入更多一些5000-6000左右。奶牛的行業(yè)是個高投入高產(chǎn)出的行業(yè),奶牛每天的投入費用15元每天,現(xiàn)在15000元左右一頭年產(chǎn)6噸奶的奶牛,當(dāng)前的這個季節(jié)是奶牛的旺季。有些地區(qū)現(xiàn)在從外國進口牛奶奶粉,進而還原成奶或酸奶,降低成本。城邊地區(qū)的缺口量比較大,所以可以發(fā)展一下。
二、肉牛
三、羊
1、以絨為主。
效益最好。絨山羊在蓋州是育種基地,遼寧的絨山羊世界聞名,特點是體型比較大,出絨率高,抗病性強。每只絨羊大概180元的效益,但這些錢用于飼養(yǎng)費用,凈賺的是羊羔錢,基本上兩年三胎。
現(xiàn)在來看,5年內(nèi),絨羊不會達到飽和狀態(tài),換句話,羊絨不會沒有人要。
原來的放牧型的變?yōu)槿ι嵝宛B(yǎng)殖,其中也存在著青飼料來源問題,可以種些青飼料,如墨西哥玉米,該玉米的特點是,可多茬收割。大概每畝的播種量1斤左右。
2、以毛為主。
原來主要是東北細毛羊,現(xiàn)在基本上被淘汰,現(xiàn)在引進的是超細毛羊,該羊的毛介于羊毛和羊絨之間,前景看好。
3、以肉為主。
原來以夏絡(luò)萊為父本,小尾寒羊為母本,后代的特點是:出肉率高,產(chǎn)仔率高。除了肉之外,還可以靠羊羔賺錢。特別是人民飲食的變化,牛羊肉的消費量逐漸會增加。
4、以奶為主。
傳統(tǒng)的為小奶山羊,國外最近引進了一批綿羊類的奶羊,該品種的羊,每天可以擠10斤奶,朝陽種畜場已經(jīng)引進。
四、肉驢
驢肉的肉質(zhì)細口感好,現(xiàn)在驢肉的價格9元錢,驢的疾病比較少,還可以作為使役用。
五、鵝
以蛋為主。如豁鵝。
以肉為主和以絨為主的現(xiàn)在前景比較好??焖儆?0-90天。一般價格能達到4元一斤。
此外還有產(chǎn)肝的鵝。
六、鴨
一只鴨年產(chǎn)280-300枚蛋,每年的純利潤是30-50元。種鴨的利潤是60-70元。
七、兔
效益最好的是以皮為主的獺兔。主要以草為主,每年5胎,每胎6只。
根據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展與商業(yè)模式分析報告前瞻》,在綜合分析澳大利亞、新西蘭、歐洲、北美以及韓國等發(fā)達國家和地區(qū)畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展模式的基礎(chǔ)上,我們認為國外畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展對我國的啟示主要體現(xiàn)在行業(yè)高度組織化、共贏性經(jīng)營模式以及行業(yè)組織的巨大作用三個方面。
目前行業(yè)管理的許多權(quán)利掌控在政府部門手中,但由于人力資源缺乏,許多事情想管而無力去管,很容易形成管理漏洞,不利于產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。我們認為未來政府部門應(yīng)該逐步放權(quán),讓行業(yè)組織發(fā)揮更大的作用。
養(yǎng)殖有風(fēng)險,投資需謹慎。內(nèi)容僅供參考。